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氨基酸系列
牛磺酸
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【產品名稱】牛磺酸又稱牛膽酸，其化學名稱為2－氨基乙磺酸。
【英文名 】Taurine
【別稱】 2-氨基乙磺酸 牛黃酸；牛膽酸；牛膽素
【化學式】 C2H7NO3S
【分子量】 125.15
【CAS No】 107-35-7
【熔點】 305.11℃
【水溶性】 溶于水，不溶于乙醇、乙醚
【標準】中華人民共和國國家標準衛生部批準食品添加劑使用衛生標準GB2760--1996
【含量】99%
【包裝】25KG
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