本品速溶珍珠粉(又名:水溶性珍珠粉、水溶珍珠粉、可溶珍珠粉、酶解珍珠粉)
采用無污染的淡水珍珠為原料,經高新生化技術精制而成。
外觀:白色粉末
蛋白質含量:≥1.8%
活性鈣含量:(以Ca計)≥13%
水份:≤5% (減壓干燥法)
PH:4.5-6.5(5%水溶液)
細菌總數:≤1000cfu/g
大腸菌群:≤6MpN/100g
致病菌:Can't be tested
鉛:≤1mg/kg
汞:≤0.2mg/kg
砷:≤0.5mg/kg
產品導航
維生素系列氨基酸系列提取物系列乳品系列食品原料油類系列輔料中間體
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