葉綠素銅鈉鹽
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【中文名稱】 葉綠素銅鈉、水溶性葉綠素
【CAS NO. 】11006-34-1
【中文別名 】綠菲林; 葉綠素銅鈉
【英文名稱】 Chlorophyllin, trisodium salt
【EINECS】234-242-5
【分子式】 C34H31CUN4NA3O6
【分子量】 724.16
【性狀】本品為墨綠色粉末,易溶于水,略溶于乙醇和氯仿,水溶液綠色透明,無沉淀。
【建議添加量】一般使用量為0.001-0.1%